04 juillet 2011

Mon 1er pain au levain naturel maison!!

Alors là, je suis pas peu fière! lol Je vous racontais il y a quelques jours mes aventures avec Gaspard (mon levain que je fais vivre depuis une semaine). hier j'ai fais mon 1er pain avec et waouhhhh un super pain en est sorti! bon, bien sûr, il est loin d'être parfait, mais je sais quelles erreurs j'ai commises, donc j'éspère m'améliorer :) Regardez comme il est beau: Si vous aussi voulez vous lancer dans l'aventure du pain au levain, voici la recette: Ingrédients : 150g de levain naturel (voir recette ici) 220ml d'eau de... [Lire la suite]
Posté par kipulkai à 07:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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