27 juin 2015

Buckles cakes (cakes crumble)

A force d'en voir passer partout, j'ai été tentée d'essayer. Et bien m'en a pris, c est une tuerie! Les buckles cakes de leur vrai nom, sont en fait une sorte de muffin avec du crumble au dessus. On a tout le moelleux du muffin et le croustillant du crumble, c'est divin. Je les ai fait à la framboise et à la rhubarbe car j'en avais à foison, mais vous pouvez mettre tous les fruits que vous voulez.   Ingrédients pour 6 petits cakes: 120g de beurre mou 125g + 80g de sucre  120g de farine 2 oeufs 100g de poudre... [Lire la suite]
Posté par kipulkai à 08:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,