29 mai 2011

Petites verrines apéritives

Aujourd'hui, 2 recettes: une verrine carottes-basilic et une verrine guacamole et crevettes au sésame. Verrines carottes-basilic  Ingrédients pour 4 verrines: 4 belles carottes 2 cubes de bouillon de poule 25cl de crème liquide 10 à 15 feuilles de basilic Laver les feuilles de basilic en les passant sous l'eau froide. Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau et ajouter 2 cubes de bouillon de poule (ou à défaut, de légumes). Plonger les carottes... [Lire la suite]
Posté par kipulkai à 08:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]