mes p'tites recettes de cuisine

Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

Nouveau jouet, nouvelles recettes, voici donc des petites baguettes viennoises au chocolat faites dans ma MAP. Pour 4 petites baguettes viennoises: 75g de beurre coupé en petits dés 225ml de lait 1 oeuf entier battu avec quelques gouttes d'eau 2 cuillères...

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29 mai 2011

Mes 1ères baguettes en MAP

La MAP, quézaco? Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, la MAP signifie machine à pain. Je viens de me faire ce petit plaisir car j'ai changé de travail depuis quelques mois et je n'ai plus la chance de passer devant une bonne boulangerie en allant...

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29 mai 2011

Yaourts à la pistache

Encore des yaourts lol Ceux-là sont faits exprès pour mon chéri qui en voulait à la pistache . Pour 7 yaourts, il vous faut: 100g de pâte de pistache 1 litre de lait entier 1 yaourt nature de la fournée précédente 6 cuillères à soupe de sucre en poudre...

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29 mai 2011

Yaourts à la compote de pommes et soupçon de cannelle

Me revoila avec une nouvelle recette de yaourts tout simplement délicieux! C'est simple, ce sont mes préférés depuis que j'ai commencé à faire des yaourts! Tout d'abord, il faut commencer par faire la compote: Pour 7 pots, il vous faut: 7 petites pommes...

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29 mai 2011

Panecakes

Ce matin, j'ai préparé des panecakes pour le petit déjeuner. En voici la recette pour 12 panecakes environ: 250g de farine 55cl de lait 8 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 3 cuillères à soupe...

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29 mai 2011

une nouvelle yaourtière

Je viens de m'offrir une nouvelle yaourtière car l'ancienne m'a joué un mauvais tour l'autre jour Je l'avais branchée pour la nuit comme d'habitude mais au lieu de 12h j'ai voulu mettre 13h. Bien mal m'en a pris, le lendemain matin, mes yaourts n'étaient...

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29 mai 2011

Pains au chocolat

Hier, j'ai voulu faire plaisir à mon chéri en lui faisant des pains au chocolat pour le petit dej'… Résultat: C'était tout simplement SUPER BON!!!! Par contre, beaucoup plus “bourratifs” que des pains au chocolat de la boulangerie. Moi, après en avoir...

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29 mai 2011

Pain d'épices

Me revoici avec une nouvelle recette: le pain d'épices. Il n'est pas resté longtemps, il a été mangé très très vite!! Pourtant on n'est que 2 à la maison! lol Mais bon, on est 2 gourmands Pour un pain d'épices, il vous faudra: 340g de miel d'acacia (ou...

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29 mai 2011

Tablette de chocolat au lait et mélange de fruits secs

Et pour changer, une recette au chocolat au lait et fruits secs: un vrai régal, j'ai un faible pour celle là! Ingrédients pour 1 tablette: 100g de chocolat dessert au lait mélange de fruits secs Commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie à feu...

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Tags: tablette

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29 mai 2011

Tablette de chocolat noir à la guimauve

Une autre recette de tablette de chocolat, cette fois à la guimauve (style chamallows). J'ai trouvé des minis chamallows au rayon “ingrédients à pâtisserie” (là où il y a la farine, la levure…etc…). Si vous ne trouvez pas de minis, prenez des grands que...

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Tags: tablette

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