18 juin 2011

Cake au citron

Cette recette n'est pas de moi, vous pourrez retrouver l'originale ici. Je n'ai quasiment rien changé à part la température de cuisson que j'ai augmentée. Ingrédients: 230 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 150 g de sucre 4 oeufs 70 g de crème fraiche épaise 70 g de beurre 1 citron Sirop: 100 g d'eau 125 g de sucre 3 cl de rhum Prélever le zeste et le jus du citron. Mettre dans le bol du robot, le sucre, les oeufs et le zeste de citron et fouetter à grande vitesse jusqu'à blanchiment. ... [Lire la suite]
Posté par kipulkai à 11:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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