lemon curd

Huuummmm c'est trop bon... quoi? ben le Lemon curd bien sûr!                      Pour aller avec la recette du cake au citron présentée ici, garnir des fonds de tarte ou juste pour le plaisir de le manger à la petite cuiller :) Ingrédients pour 1 grand pot de confiture "Bonne Maman": 2 citrons non traités 4 oeufs 100g de beurre 200g de sucre en poudre Bien laver les citrons sous l'eau tiède en les brossant avec une... [Lire la suite]