02 juillet 2011

Tarte aux 3 fromages

Cette tarte est née car j'avais du fromage et de la crème fraîche à finir et pas très envie de cuisiner pour mon repas du lendemain au travail, donc il me fallait quelque chose de rapide à faire. Ingrédients: 1 pâte brisée (toute prête sinon recette ici) 3 dl de lait 3 grosses cuillers à soupe de crème fraîche épaisse 3 oeufs 40g de parmesan râpé 20g de gruyère râpé 70g de mozzarella 12 brins de ciboulette Préparer le pâte brisée puis la précuire à four chaud (200°) pendant 10 minutes. Pendant ce temps,... [Lire la suite]
Posté par kipulkai à 15:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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